Категории

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой

Пирог с вареной сгущенкой и орехами



Ингредиенты для "Пирог с вареной сгущенкой и орехами":



Рецепт "Пирог с вареной сгущенкой и орехами":

1 шаг: 2 /3 банки сгущенки выкладываем в миску и взбиваем с яйцами и сахаром.
2 шаг: добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
3 шаг: грецкие орехи размельчаем и половину добавляем в тесто, остальное для посыпки.
4 шаг: выливаем массу в форму (у меня была диаметром 20 см) и ставим в разогретую духовку (180*С) примерно на 40 минут.
5 шаг (крем): молоко и оставшуюся сгущенку смешиваем и ставим на медленный огонь, помешиваем; готовим до однородной массы.
6 шаг: поливаем пирог кремом, посыпаем орехами

В оригинальном рецепте добавляют еще изюм (50 г)



Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?










Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/44426/

Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами

Взбейте желтки с сахаром так, чтоб они побелели. Затем введите растительное масло и сгущенное молоко, все как следует перемешайте.

Орехи измельчите в блендере или же пропустите через мясорубку. Можно порубить их ножом.

Добавьте в крем со сгущенкой муку и разрыхлитель, а также орехи. Замесите тесто, выложите его в форму для запекания, застелив ее пергаментом.

Выпекайте торт при температуре 180 градусов около сорока минут. Проверьте зубочисткой, пропекся ли он. Нарежьте и подавайте к столу, предварительно остудив.

Оценить рецепт Пирог с вареной сгущенкой и грецкими орехами:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Венская пасха
Открытый пирог с персиками
Пирог с сайрой из слоеного теста
Пельмени из баранины
Слоеное тесто со сгущенкой


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/pirog_s_varenoi_sgushenkoi_i_greckimi_orehami-39226.html

Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

Немного необычный, но очень простой в приготовлении рецепт пирога со сгущенным молоком и орешками обязательно придется по нраву вашим домочадцам, особенно вызовет восторг такое лакомство у маленьких сладкоежек. Обязательно побалуйте их этой ароматно-ореховой выпечкой, сделать которую можно менее чем за час. С приготовлением легко справится даже самый неопытный кулинар.

Ингредиенты

Для песочной основы:

  • Яйца — 2 шт
  • Сахара — половина стакана
  • Маргарин или масло — половина пачки
  • Муки — 1,5 стакана
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • Орехи грецкие — около 200 гр
  • Баночка сгущенки

Приготовление

  1. Для приготовления пирога сначала нужно замесить тесто. Муку мы рубим с маргарином или маслом, растираем до состояния крошки, и затем сюда добавляем полстакана сахарного песка. Если вы не любите слишком сладкий вкус, то сахара в тесто можно положить всего пару чайных ложек или не класть вовсе, десерт и так будет сладким за счет начинки.
  2. Далее кладем яйца, соль и постепенно подсыпаем муку. Тесто по своей консистенции должно походить на пластилин и легко отходить от рук. При необходимости добавляем муки или же воды.
  3. Распределим нашу песочную основу тонким ровным слоем по противню, соорудим небольшие бортики, их высота должна быть где-то 2,5 см.
  4. Сделаем начинку. Для этого измельчим орехи, но чтобы кусочки были не слишком мелкие. Кстати, орехи можно использовать не только грецкие, но и кешью или обычный арахис. Только последний нужно предварительно поджарить на сухой сковородке. Тоже получается очень вкусно.

Итак, насыпаем наши орешки на подготовленную основу и равномерно заливаем всё это дело сгущенным молоком.

 

 

 

 

Выпекаем пирог при температуре 210?С в предварительно прогретой духовке. Когда верх десерта подрумянится (это, примерно, минут 15), вытаскиваем противень и накрываем сверху фольгой. Убавляем температуру до 170?С и отправляем нашу сладость в духовку еще минуток на 25 до полной готовности.

 

 

 

Остужаем и можно подавать. Нарезаем наше лакомство порционными кусочками и зовем всех к столу. Пирог чем-то напоминает конфетки ириски с насыщенным ореховым вкусом и ароматом. Получается очень калорийно. Приятного аппетита!

 

 

 

Видео

Источник: https://sgushhenka.ru/torty-so-sgushhenkoj/pirog-s-orexami.html
Возможно вас заинтересует: