Категории

Самый вкусный салат с кукурузой консервированной

Салат "Любимый Муж" Разметают Первым На Столе! Обалденно Вкусно!

Лучшие салаты с кукурузой. Рецепты, фото

Консервированная кукуруза давно используется в нашем рационе. Из нее легко и быстро можно приготовить салат на ужин, праздничный стол или к приходу неожиданных гостей. Сохраняя практически все полезные вещества, консервированная кукуруза является диетическим продуктом. Кроме того, при консервации в зернах кукурузы увеличивается количество магния, так необходимого нашему организму.

В консервированной кукурузе, как и в свежей, содержатся витамины В, С, К, РР, минералы: фосфор, калий, цинк и другие. Единственное ограничение на употребление злака — кукурузу не рекомендуется есть людям, склонным к образованию тромбов.

Приведем несколько наиболее распространенных лучших рецептов с консервированной кукурузой, которые сможет легко и быстро приготовить даже неопытная хозяйка. Консервированную кукурузу в салатах можно соединять с грибами, рыбой, мясом, различными овощами. В качестве заправки используется традиционный майонез, сметана, растительное масло.

Салат из кукурузы с курицей и ананасом

Продукты:

  • куриное филе — 300 г;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • ананасы консервированные — 1 банка;
  • яйца куриные — 3 шт (перепиленные — 9 шт.);
  • огурцы — 2 шт.;
  • майонез, соль — по вкусу.

Приготовление

Отвариваем триста граммов куриного филе, два яйца. Затем нарезаем кубиками отварное мясо, яйца. Режем соломкой два свежих огурца.

В салатник выкладываем поочередно: филе, ананасы (1 банка), огурцы.

Каждый слой покрываем майонезом. Через пятнадцать минут выкладываются яйца, затем кукуруза (1 банка).

Популярный салат из кукурузы с крабовыми палочками

Продукты на салат:

  • рис — 200 г;
  • яйца куриные — 5 шт.;
  • крабовые палочки — 400 г;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • майонез;
  • зелень;
  • соль.

Готовим: 

Стакан риса отварить до готовности, слить воду, дать остыть. Отварить пять яиц, мелко порезать. Крабовые палочки (400 г) нарезать. Компоненты перемешать, добавить кукурузу (одна банка), мелко нарезанную зелень. Посолить, добавить майонез.

Овощной салат «Зимний»

Продукты:

  • помидоры свежие — 2 шт.;
  • болгарский перец красный — 1 шт.;
  • свежий красный лук — 1 головка;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • фасоль красная консервированная — 1 банка;
  • соль, сок лимона — по вкусу;
  • масло оливковое.

Приготовление:

Нарезать два свежих помидора, один красный болгарский перец, головку красного лука. Взять по одной банке консервов кукурузы и красной фасоли, слить с них воду. Все ингредиенты смешать в салатнице, добавить соль, сок лимона. Заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита.

Пекинская капуста с кукурузой и помидорами

Продукты:

  • капуста пекинская — 1 небольшой вилок;
  • помидоры свежие — 2 шт.;
  • консервированные кукуруза и фасоль — по 1 банке;
  • чеснок — 2 зубка;
  • кетчуп, майонез, соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарезать пекинскую капусту, слегка перетереть с солью. Два помидора нарезать кубиками. Соединить с салатнице нарезанные овощи, консервированную кукурузу, фасоль. Два зубка чеснока продавить через чесночницу, добавить в салат. Заправить кетчупом, майонезом.

Салат из консервированного тунца с кукурузой

Продукты:

  • тунец консервированный — 1 банка;
  • яйца куриные — 4 шт.;
  • огурцы соленые — 4 шт.;
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • лук — 1 головка;
  • майонез.

Приготовление:

Консервированный в собственном соку тунец извлечь и размять вилкой. Отварные яйца (4 штуки) отварить и нарезать кусочками. Соленые огурцы (4 штуки) натереть на крупной терке. Добавить консервированную кукурузу, измельченный лук, перемешать, заправив майонезом.

Салат из кукурузы, зеленого горошка и крабовых палочек

  • рис — 200 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • лук — 1 головка;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • горошек консервированный — 1 банка;
  • майонез.

Отварить стакан риса, три яйца. Двести пятьдесят граммов крабовых палочек нарезать небольшими кусочками. Головку лука порезать, обдать кипятком для удаления горечи. Затем смешать компоненты, добавить консервированные горошек и кукурузу. Заправить майонезом.

Кукуруза с грибами

Продукты:

  • грибы — 200 г;
  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • консервированная кукуруза — 1 банка;
  • лук — 1 головка;
  • зелень;
  • оливковое масло.

Приготовление салата:

Взять двести граммов грибов (шампиньоны или вешенки), почистить, отварить и порезать. Яйцо отварить, порезать кубиками. Смешать грибы, яйцо, нарезанный лук, консервированную кукурузу. Добавить мелко нарезанную зелень, заправить оливковым маслом.

Салат из курицы и кукурузы с овощами

Рекомендуем приготовить сытный салат из мяса, овощей и кукурузы. Он станет украшением как праздничного стола, так и повседневного.

Продукты:

  • куриное филе — 200 г;
  • помидоры свежие — 2 шт.;
  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • болгарский перец — 3 шт.;
  • сыр — 100 г;
  • хлеб — 100 г;
  • сливочное масло для обжарки;
  • чеснок — 1 зубок;

Для заправки:

  • горчица — 1 столовая ложка;
  • уксус — 2 ст. л.;
  • растительное масло — 6 ст. л.
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Отварить двести граммов куриного филе, остудить и нарезать кубиками. Два свежих помидора и один болгарский перец нарезать кубиками. Открыть банку консервированной кукурузы и слить с нее сок. Сто граммов сыра натереть на крупной терке. Приготовить заправку, взбив столовую ложку горчицы, две — уксуса, шесть — растительного масла, добавив соль и молотый перец. Смешать все ингредиенты, добавить заправку. Сто граммов хлеба нарезать на маленькие кубики, обжарить в небольшом количестве сливочного масла, предварительно прокалив в нем чеснок. Взять два болгарских перца, разрезать пополам, очистить сердцевину. На половинки перца выложить салат. Сверху посыпать обжаренным хлебом и подать к столу.

Видео рецепт вкусного салата с кукурузой курицей и грибами

Этот видео ролик понравился огромному количеству пользователей, простой и вкусный салат с кукурузой:

близко по теме:

Источник: http://polzaili.ru/luchshie-salaty-s-kukuruzoj-recepty-foto/

Салат с кукурузой – популярные и вкусные рецепты

Мало кто любит долгими часами сидеть на кухне, правда? Выбор специй, создание маринадов, домашние соусы, сухари, запекание блюд – это все слишком сложно. Давайте сегодня о простом. Простом, быстром и вкусном. Что скажете? Простые салаты из консервированной кукурузы наверняка сразят вас.

Содержание

Салат с кукурузой консервированной простой

Немного мяса, зеленый горошек, сладкие перцы, оливки и кукуруза. Кажется, ничего сложного. На самом деле, что может показаться вам сложным, так это заправка. Но не стоит ее бояться. Компоненты нужно просто перемешать и уже можно использовать.

Что понадобится на простой салат с кукурузой:

  • 210 грамм крабовых палочек;
  • 1/2 пучка свежего укропа;
  • 60 грамм риса;
  • 3 пера лука;
  • 1 жёлтый перчик;
  • 45 грамм оливок без косточек;
  • 1 оранжевый перчик;
  • 55 грамм кукурузы;
  • 75 грамм зеленого горошка.

Для заправки:

  • 15 мл масла оливы;
  • 2 грамма черного перца;
  • 5 мл белого винного уксуса;
  • 1 щепоть соли;
  • 3 мл зернистой горчицы.

Простой салат с кукурузой консервированной:

  1. Рис промыть до прозрачности, залить водой (на одну часть риса приходится две части воды) и убрать кастрюлю на плиту.
  2. В кипящей воде варить рис 15-20 минут в зависимости от сорта.
  3. Готовый рис накрыть крышкой и дать ему «дойти».
  4. Укроп и молодой лук сполоснуть, оба продукта мелко порубить.
  5. Крабовые палочки разморозить, очистить от упаковки и нарезать небольшими кубиками.
  6. Перчики сполоснуть и обжарить на сковороде до румяности.
  7. Обжаренные перцы сразу же поместить в пакет и закрыть его. Перцы нагреют вокруг себя весь воздух и «откинут» кожуру.
  8. Остывшие перчики очистить от кожуры, семян и перепонок, нарезать их соломкой.
  9. Горошек и кукурузу вскрыть и отделить горошины и зерна от жидкости.
  10. Оливки избавить от жидкости и разрезать каждую на четыре части.
  11. Соединить рис, крабовые палочки, оливки, горошек, кукурузу, перцы, лук и укроп.
  12. Для заправки смешать горчицу, черный перец, масло оливы, соль и винный уксус.
  13. Перемешать все венчиком и заправить простые салаты с кукурузой консервированной.
  14. Убрать блюдо на тридцать минут в холодильник, затем можно подавать.

Совет: чтобы получить рассыпчатый рис необходимо в первую очередь иметь сотейник или любую другую емкость с толстым дном. Следующий важнейший пункт – сорт риса. Подойдут не все виды риса, потому советуем брать только сорта с низким содержанием крахмала. Их можно найти у нас в свободном доступе. Третий пункт – добавки. Многие добавляют в рис немного молока, масла или просто солят его, что помогает ему стать рассыпчатым. Есть еще один способ – «обжаривание» риса. Разогрейте масло в сковороде, всыпьте рис и жарьте около десяти минут или до прозрачности зерен. Далее залейте нужным количеством воды и варите как обычно. Надеемся, хотя бы один из этих способов поможет вам приготовить хорошо сваренный и рассыпчатый рис.

Простой салат из консервированной кукурузы

Невероятно простые салаты с консервированной кукурузой. Кроме палочек в их составе вы сможете встретить сыр, яйца и даже ананасы. Все это, кажется, несовместимо. Но вам стоит только попробовать и ваше мнение тотчас изменится.

Что понадобится на салат с кукурузой простой:

  • 360 грамм крабовых палочек;
  • 4 дольки чеснока;
  • 240 грамм твердого сыра;
  • 280 мл майонеза;
  • 3 яйца;
  • 170 грамм кукурузы;
  • 230 грамм ананаса.

Салат с кукурузой консервированной простой рецепт:

  1. Чеснок очистить от кожуры, срезать сухие корешки и измельчить дольки любым удобным способом.
  2. Майонез соединить с измельченным чесноком, тщательно перемешать.
  3. Сыр измельчить с помощью терки.
  4. Яйца вымыть, опустить в кастрюльку и залить прохладной водой.
  5. Емкость отправить на плиту, чтобы отварить яйца.
  6. Варить их до твердых серединок около двенадцати минут в кипящей воде.
  7. Готовые яйца переместить в прохладную воду, чтобы быстрее остыли. Как только они остынут, очистить их и натереть на терке.
  8. Крабовые палочки избавить от упаковки и порезать их полукольцами.
  9. Соединить яйца с майонезом, кукурузой и сыром в единую массу.
  10. Выложить третью часть полученной массы в глубокую салатницу.
  11. Сверху поместить половину измельченных крабовых палочек.
  12. Приправить массу черным перцем и солью по желанию.
  13. Ананасы открыть, убрать кусочки плода из сиропа, измельчить их и половину выложить на крабовые палочки.
  14. Сверху выложить вторую часть сырно-яичной массы, утрамбовать и приправить снова по вкусу.
  15. Выложить вторую половину крабовых палочек и вторую часть ананасов.
  16. На ананасы выложить остатки сырно-яичной массы и украсить шапку салата по вкусу.
  17. Дать блюду один час на пропитку и можно кушать.

Совет: чтобы салат был вкуснее, его действительно стоит сделать более домашним. Что для этого нужно? Необходимо просто уделить ему чуточку больше времени, приготовив майонез самостоятельно. Для этого вам понадобится масло, яйца или только их желтки, немного сока лайма или лимона, соль, горчица и сахар. Все компоненты, кроме масла и горчицы, необходимо взбить в единую массу с помощью погружного блендера. Когда масса станет однородной, начать вливать масло тонкой лентой. Масло стимулирует густоту соуса, поэтому, если майонез уже достаточно густой для вас, можно прекратить лить масло. В последнюю очередь добавить горчицу по вкусу. Она дает майонезу пикантную кислинку и поэтому, на вкус нужно проверять. Когда соус, по вашему мнению, достиг совершенства ему нужно время настояться. Хранить домашний майонез до семи дней в закрытой емкости в холодильнике.

Простой салат из кукурузы консервированной

Быстрый салат с консервированной кукурузой и огурцом по праву может называться легким, глядя на одно только его название. Ну, а кроме картофеля будьте готовы к грибочкам, соленым огурцам, луку и, конечно же, к кукурузе.

Что понадобится на простой салат из кукурузы :

  • 4 клубня картофеля;
  • 45 мл огуречного рассола;
  • 110 грамм шампиньонов;
  • 1 головка лука;
  • 3 соленых огурчика;
  • 15 мл подсолнечного масла;
  • 80 грамм кукурузы.

Салат из кукурузы консервированной простой рецепт:

  1. Картофель необходимо вымыть, а затем отварить до готовности.
  2. Мягкость картофеля проверять, начиная с пятнадцатой минуты варки в кипящей воде, с помощью кончика ножа. Картошка должна быть мягкой.
  3. С готовых корнеплодов слить воду, остудить их и очистить.
  4. Картошку порезать кубиками и залить огуречным рассолом.
  5. Дать настояться минут десять.
  6. Кукурузные зерна отделить от жидкости, вскрыв жестяную банку.
  7. Грибы промыть и порезать половинками.
  8. Лук очистить от кожуры, срезать корни и вымыть головку.
  9. Лук порезать полукольцами.
  10. Огурчики порезать соломкой.
  11. В миске соединить картошку, кукурузу, лук, грибочки и огурчики.
  12. Заправить салат маслом. Можно добавить специй, перемешать и нести к столу.

Совет: в салат можно использовать свежие грибы, но в таком случае их необходимо будет обжарить до готовности вместе с луком.

Салат с кукурузой простой рецепт

Кроме сыра чернослив, орешки, кукуруза, чеснок и даже зеленый лук. Снова необычно и снова невероятно вкусно. Пробуем?

Что понадобится на салат простой с кукурузой:

  • 280 грамм чернослива;
  • 40 грамм грецких орешков;
  • 360 грамм кукурузы;
  • 180 мл майонеза;
  • 3 дольки чеснока;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • 2 плавленых сырка.

Простой салат с кукурузой рецепт:

  1. Сырки натереть с помощью терки.
  2. Чеснок очистить от кожуры, срезать сухие концы и измельчить дольки удобным способом. Соединить сыр с чесноком до однородности.
  3. Зеленый лук сполоснуть и мелко порубить.
  4. Кукурузные зерна отделить от жидкости, соединить их с луком.
  5. Чернослив сполоснуть, нарезать его соломкой.
  6. Орехи поджарить на сухой сковороде до румяности, затем порубить грубыми кусочками.
  7. Салат собрать, чередуя слои. Первым будет чесночный сыр.
  8. Далее кукуруза с зеленым луком, чернослив и орехи.
  9. Слои повторить и не забывать каждый из них смазывать майонезом.
  10. Завершающим слоем выступают орехи и чернослив, их смазывать соусом не нужно.
  11. Салату дать пару часов на пропитку и только потом подавать.

Совет: для лучшего вида и вкуса чернослива, его часто рекомендуют предварительно запаривать. Можете попробовать и вы. Сначала нужно промыть чернослив, затем просто залейте сухофрукты кипятком и накройте крышкой. Через двадцать минут воду можно слить, чернослив снова промыть и теперь уже измельчать. Разницу увидите сами.

Быстрый салат с кукурузой

Очень нежное, вкусное, местами даже сладкое блюдо. Вы увидите список ингредиентов и сами поймете, что срочно хотите попробовать все простые салаты с кукурузой и помидором.

Что понадобится:

  • 50 грамм томатов;
  • 35 мл сметаны;
  • 50 грамм сладкого перца;
  • 40 грамм творога;
  • 50 грамм огурцов;
  • 1 морковь;
  • 1 лук шалот;
  • 70 грамм кукурузы;
  • 1 долька чеснока.

Салат с кукурузой простой и вкусный:

  1. Морковь очистить, вымыть ее и натереть с помощью терки.
  2. Чеснок очистить, срезать сухой кончик и измельчить дольку любым удобным методом.
  3. Томаты вымыть, вырезать зеленые корешки и саму томатную мякоть порезать кубиками.
  4. Сладкий перчик сполоснуть, обсушить его и разрезать пополам.
  5. Из половинок вырезать семенную коробочку и удалить перепонки.
  6. Мякоть порезать небольшими кубиками.
  7. Огурец вымыть и если есть необходимость, очистить его от кожуры (к примеру, если кожура горчит).
  8. Огурец тоже порезать кубиками.
  9. Кукурузные зерна отделить от жидкости.
  10. Соединить в салатнике морковь, перец, томаты, огурцы, чеснок и кукурузу.
  11. Добавить творог и сметану, массу хорошо перемешать, посолить по вкусу.

Простые и быстрые блюда тоже бывают вкусные и даже более того, иногда они с легкостью могут переплюнуть те, что требует часов работы над собой. Мы подбирали для вас одни из самых простых и доступных продуктов и создали простые, но невероятно вкусные салаты. Надеемся, вы оцените наши старания и отведаете кукурузный салат с горошком.

Поделиться:

Источник: http://receptysalatov.com/ovoshchnye/s-kukuruzoj/prostye-i-bystrye.html

403 Forbidden

Салаты из консервированной кукурузы готовят не только с добавлением крабовых палочек. Есть интересные и очень вкусные рецепты.

Салаты с кукурузой получаются вкусными и сытными. Рассмотрим несколько интересных салатов с кукурузой.

Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками перестал быть деликатесом давно и его готовят не только на праздники, но и для разнообразия повседневного меню. Можно в салат крабовый с кукурузой добавлять свежий огурец, что придает блюду свежесть и делает аромат более оригинальным.

Ингредиенты для приготовления:

  • 200 г. палочек;
  • 2 огурца свежих;
  • 3 яйца;
  • майонез и сметана для заправки;
  • банка кукурузы;
  • пучок свежей зелени.

Приготовление:

  1. С кукурузы слейте воду и высыпьте в салатник.
  2. Палочки крабовые нарежьте тонкими кусочками и добавьте к палочкам.
  3. Тонкой соломкой порежьте огурцы. Чтобы салат был более нежным, можно снять с них кожуру.
  4. Зелень хорошо промойте и нашинкуйте мелко.
  5. Яйца отварите, нарежьте небольшим кубиком.
  6. Соедините вместе все ингредиенты и хорошо перемешайте.
  7. 2 ложки сметаны смешайте с таким же количеством майонеза и заправьте салат.

Крабовый салат из огурцов с кукурузой готов к подаче.

Салат с пекинской капустой и кукурузой

Пекинская капуста с легкостью стала заменять в салатах обычную белокочанную и отличается нейтральным вкусом, что не портит качества блюд. Капуста идеально сочетается с кукурузой и крабовыми палочками. Готовится блюдо очень быстро, что, является плюсом. Палочки вы можете заменить мясом краба.

Ингредиенты:

  • зелень свежая или сушеная;
  • 200 г. мяса краба или упаковка палочек;
  • майонез;
  • половина банки кукурузы;
  • 1/3 кочана капусты пекинской;
  • 2 яйца;
  • свежий огурец.

Этапы приготовления:

  1. Отварите и остудите яйца, затем нарубите мелким кубиком.
  2. Палочки или мясо порежьте небольшими кусочками. Огурец нарежьте соломкой мелко, можно снять кожуру, если она жесткая.
  3. Капусту вымойте и хорошо стряхните с нее воду, иначе она уйдет в салат и он получится водным. Порубите соломкой, не сильно мелкой.
  4. В салатник выложите все ингредиенты, добавьте кукурузу и майонез. Готовый салат можно посыпать зеленью.

Салат кукурузой, пекинской капустой и яйцами готов!

Салат с курицей и кукурузой

Это простой рецепт из обычных продуктов, которые есть у каждой хозяйки. Салат получается очень сытным, так как в рецепте есть картофель.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 картофелины;
  • 250 г. куриного филе;
  • банка кукурузы;
  • 2 соленых огурца;
  • майонез.

Приготовление салата:

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте.
  2. Картошку сварите в мундире, остудите и очистите. Нарежьте овощ небольшим кубиком.
  3. Измельчите огурцы, порубите зелень, с кукурузы слейте всю жидкость.
  4. Соедините все ингредиенты в салатнике и заправьте майонезом.

Вкусный салат с кукурузой и куриным мясом можно подавать на праздники. Он понравится гостям интересным сочетанием ингредиентов.

Салат с кукурузой и колбасой

Очень вкусный салат можно приготовить из кукурузы и колбасы. Получается салат хрустящим и легким. Свежий огурец сделает блюдо по-весеннему свежим, а кукуруза придает легкую сладость.

Ингредиенты:

  • 300 г. копченой колбасы;
  • банка кукурузы;
  • майонез;
  • 2 огурца свежих;
  • 4 яйца.

Приготовление:

  1. Сварите вкрутую яйца в подсоленной воде, нарежьте продолговатыми кусочками.
  2. Колбасу порежьте не очень длинной соломкой.
  3. Свежие огурцы тоже порежьте соломкой, с кукурузы слейте воду.
  4. Все ингредиенты перемешайте и добавьте майонез. По вкусу добавьте в салат черного молотого перца и соль.

Простой и в то же время вкусный салатик с колбасой и огурцами понравится семье и гостям.

Салат с фасолью и кукурузой

Для приготовления можно использовать вареную и консервированную кукурузу, и красную фасоль.

 

Ингредиенты для приготовления:

  • 2 ложки сметаны;
  • 250 г. сыра;
  • маринованный огурец;
  • 400 г. фасоли;
  • 100 г. ржаных сухарей;
  • 300 г. кукурузы;
  • ложка крахмала;
  • зеленый лук;
  • пучок свежей зелени.

Приготовление:

  1. Сварите фасоль и кукурузу. Если вы выбрали консервированные продукты, хорошо слейте с них воду.
  2. Сухари можно взять покупные, а можно сделать самостоятельно. Нарежьте маленькими брусочками хлеб, немного посолите его и высушите в открытой духовке на противне.
  3. Измельчите огурец мелким кубиком, порежьте зелень и добавьте к кукурузе с фасолью.
  4. Заправьте салат сметаной, при необходимости добавьте соль и черный перец.
  5. Кусочек сыра понадобится для изготовления корзиночки, в которой будет подаваться салат. Пропустите сыр через терку и смешайте с крахмалом. На разогретую сковороду высыпьте сыр. Когда сыр расплавится, снимите с огня. Пока сырный блинчик горячий, накройте им перевернутый стакан и сформируйте корзиночку.
  6. Сухари добавляйте перед тем, как подавать салат.

Оригинальная подача салата в корзиночке из сыра понравится гостям.

Для украшения салата можно взять зелень или свежие, красиво нарезанные овощи.

Источник: https://polzavred.ru/salat-s-kukuruzoj-populyarnye-i-vkusnye-recepty.html
Интересное