Категории

Бутерброды с паштетом из печени оформление

Бутерброд с паштетом из свиной печени

Бутерброды с печеночным паштетом

Бутерброды с печеночным паштетом и сыромСыр и паштет растереть по отдельности с добавлением масла. Ломтики хлеба смазать вдоль одной и другой массой так, чтобы между ними осталось свободное пространство, которое посыпать мелко рубленным луком.Потребуется: хлеб пшеничный - 200 г, паштет печеночный - 80 г, сыр плавленый - 60 г, масло сливочное - 40 г, лук зеленый - 10 г

Канапе с куриным паштетом1. Огурцы мелко порубите, смешайте с паштетом. Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам.2. Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок яйца, затем кружок помидора, половинки маслин и оформите листиками базилика.Потребуется: крекеры - 24 шт., паштет куриный - 250 г, яйца вареные - 5 шт., огурцы соленые - 3 шт., помидоры - 6 шт., маслины без косточек - 12 шт.

Бутерброды на скорую рукуПомидоры нарежьте дольками. Ломтики батона смажьте паштетом. На каждый ломтик батона положите дольки помидоров, смажьте их майонезом, затем положите сыр. При подаче оформите бутерброды веточками зелени.Потребуется: батон - 8 ломтиков, сыр плавленый - 8 ломтиков, паштет куриный или свиной - 200 г, зелень укропа или петрушки - 8 веточек, майонез - 8 ч. ложек, помидоры - 3 шт.

Бутерброды шпротныеОгурец и яйцо нарежьте тонкими ломтиками. Майонез смешайте с паштетом и смажьте полученной массой кусочки хлеба. Сверху положите ломтики яйца и огурца. Оформите бутерброды зеленью укропа. см. также книгу «Меню на каждый день»Потребуется: паштет шпротный - 4 ст. ложки, хлеб ржаной - 4 ломтика, майонез - 2 ст. ложки, яйцо вареное - 1 шт., огурец маринованный - 1 шт.

Канапе с печеночным паштетомЯйца и грибы нарежьте мелкими кубиками.Соедините паштет с яйцами, грибами, зеленью и перемешайте.Крекеры намажьте паштетом.При подаче оформите зернами граната и зеленью.Потребуется: крекеры чесночные - 6 шт., паштет печеночный - 200 г, яйца - 2 шт., грибы маринованные - 50 г, зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка, зерна граната - 2 ст. ложки

Бутерброды-пирамидкиПомидор, яблоко без сердцевины и огурец нарезать кружочками толщиной 4–5 мм.Из ломтиков хлеба вырезать 12 кружков, смазать паштетом. На 4 хлебных ломтика с паштетом положить по кружочку яблока, затем — по ломтику хлеба,...Потребуется: огурец - 1 шт., помидор - 1 шт., яблоко - 1 шт., паштет из индейки консервированный - 250 г, хлеб пшеничный - 12 ломтиков, виноград или сливы, или помидоры мелкие - 4 шт., листья зеленого салата - 4 шт.

Бутерброды «Светофор»Ломтики хлеба обжарьте на масле. Яичные желтки мелко порубите. Листья салата нарежьте полосками. Половину нормы майонеза соедините с томатной пастой. Третью часть каждого ломтика смажьте смесью майонеза с томатной пастой, другую треть покройте майоне...Потребуется: паста томатная - 3 ч. ложки, майонез - 4 ст. ложки, желтки вареных яиц - 4 шт., паштет из свиной печени - 4 ст. ложки, масло сливочное - 10 г., хлеб пшеничный вчерашний - 8 ломтиков, листья зеленого салата - 3 шт., зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки

Бутерброды «Рачок»Из ломтиков хлеба вырежьте по 2 кружочка, смажьте их сначала маслом, затем паштетом и уложите на блюдо. Из оставшегося хлеба вырежьте уголок и приставьте его к кружочкам — это будет «хвост». Затем вырежьт...Потребуется: огурец - 1/4 шт., сыр твердый - 2 ломтика, перец сладкий - 1/4 шт, маслина - 1 шт., паштет мясной - 2 ст. ложки, масло сливочное - 1 ст. ложка, хлеб - 2 ломтика, лук зеленый - 2 пера

Нежнейший мясной паштет на домашних багетахПриготовим тесто и испечем багеты как в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/19678. Багеты получаются очень мягкими и вкусными. Для бутербродов с паштетом я в багеты добавляла свои любимые сушеные травки: орегано, базилик, укроп. Для паштета необходимо мясо нарезат...Потребуется: Для паштета: 700 гр. свинины (шейную часть), 300 гр. куриного мяса (у меня были крылышки), 2 морковки, 3 луковицы, соль, белый перец, сливочное масло для обжаривания, бульон, 100-150 мл. алкоголя - вино, коньяк, виски (у меня было мартини), 150 гр. сливочно...

Очень вкусный запеченный паштет и ароматный домашний хлеб с кунжутомФиле, сало, хлеб, лук перекрутить на мясорубке, добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Добавить в фарш грибы, нарезанные пластинами и обжаренные на сковороде, сыр, нарезанный кубиками, чернослив - кусочками. Перемешать. Дно формы выложить беконом, сверху половину фа...Потребуется: Для паштета: 0,5 куриного филе, 50-100гр сала, 3-4 ломтя белого хлеба или сухарей, замоченных в молоке или в воде, 1 луковица, 1 яйцо, 300 г шампиньонов, 100 г твёрдого сыра, 6 маринованных огурчика, 70 г вяленого чернослива., Для хлеба: 100 г молока тёплог...

Источник: http://foto-receptik.ru/s/рецепты бутербродов с паштетом

Бутерброды с паштетом из печени

Печень помыть и обсушить.

Печень обжарьте на сильном огне пять минут и переложите на тарелку.

Порежьте лук.

Лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

Порезать грибы.

Грибы обжарить с луком до готовности.

В блендер сложите печень, лук с грибами, масло и специи.

Измельчите печень до однородной массы.

На хлеб намажьте масло и паштет. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бутерброды с паштетом из печени:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пирожки с картошкой и шкварками
Язык в желе
Салат "Обезьянка" слоеный
Бигус из свежей капусты с мясом
Вяленая свинина со специями


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Источник: http://povar.ru/recipes/buterbrody_s_pashtetom_iz_pecheni-25847.html

Какие можно приготовить бутерброды с печеночным паштетом?

Бутерброды всегда есть на праздничном столе, поэтому и хочу предложить вам простой рецепт закуски с домашним паштетом из печени. Паштет можно готовить по любому проверенному рецепту, например, я готовлю с морковью и луком. Обязательно попробуйте приготовить на день рожденье или Новый год.

 

Ингредиенты:

  • Паштет печеночный – 200 г
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Масло сливочное – 50 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Хлеб – 10 кусков
  • Зелень укропа или петрушки

 

 

Пошаговые фото:

Хлеб нарезаем на небольшие кусочки и подсушиваем в духовке или в тостере. Можно поджарить на сковороде с маслом, но мне так не очень нравится – получается вкусно, но хлеб впитывает много масла и бутерброды выходят довольно жирные.

 

Дайте хлебу остыть и натрите каждый кусочек со всех сторон чесноком для пикантности.

 

Приятного всем аппетита!

 

 

Мы все любим праздники. Это прекрасная возможность собраться с друзьями и родственниками за большим столом, чтобы пообщаться, повеселиться и конечно же вкусно и сытно поесть. Это наша славянская традиция. Любой праздничный стол должен ломиться от яств, а блюд на нем должно быть столько, чтобы негде было и ладошку положить. На любом застолье присутствует алкоголь, а поэтому он не мыслим без закусок. Самая простая и быстрая в приготовление закуска – это бутерброды. Они сытные, так как в них присутствует хлеб, а благодаря оригинальной подаче и оформлению они прекрасно украшают стол. 

 

Самым простым вариантом будет смазать хлеб каким-нибудь паштетом и украсить зеленью и свежими или маринованными овощами. Таких рецептов очень много. Можно использовать самые разные сочетания. 

 

Самым простым и самым вкусным получается бутерброд из подсушенного хлеба, натертого долькой чеснока, смазанного сливочным маслом и печеночным паштетом. Это беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Легкость и простота в приготовлении позволяет использовать его в повседневном меню, такие бутерброды отличный вариант для корпоративов и пикников. 

 

Можно приготовить печеночный паштет дома самостоятельно или купить уже готовый в баночке. 

 

Чтобы содержимое консервы вам понравилось, при выборе обратите свое внимание на:

  1. Состав. Если там указан соевый белок, то это значит, что производитель решил сэкономить на мясном сырье.
  2. Тару. Лучше брать в традиционной жестяной банке. В такой упаковке продукт хранится долго. Только банка должна быть без вмятин и потеков. Это может нарушить целостность упаковки и продукт может оказаться испорченным.
  3. Желательно наличие маркировки ГОСТ. В таком случае можно быть уверенным, что паштет произведен по стандарту и соответствует всем требованиям.

 

Если есть время и возможность, то лучше приготовить печеночный паштет самостоятельно. Так вы точно будете уверены в его вкусовых качествах и пользе. Тем более это не сложно и займет совсем немного времени. Для его приготовления можно использовать любую печень. Самым нежным он получится, конечно, из куриной. Будьте готовы, что свиная может немного горчить, но если добавить специи и морковь, то горечь будет незаметна. Самой полезной и удобной в приготовлении является говяжья печень. Ее можно отварить одним куском, натереть на терке или пропустить через мясорубку. В паштет помимо моркови и лука можно добавить обжаренный болгарский перец. 

Источник: http://retsept-foto.ru/cook.php?gotovim=Buterbrody-s-pashtetom-iz-pecheni-i-ogurtsom
Похожие посты