Категории

Картофельная запеканка ккал

Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА


Рецепты / Картофельная запеканка / Калории

Калорийность рецепта Картофельная запеканка

Оцениваем калорийность ингредиентов рецепта
Картофельная запеканка

В ингредиентах рецепта в среднем килокалорий немало, примерно 188.2; жиров опять же много, прямо-таки 16.9; белков также выше среднего, ориентировочно 10.5; углеводов аналогично - довольно много, около 9.7.
 

открыть рецепт

Средние значения

Средние значения по использованным продуктам
ПоказательНа 100 гр№ в рейтингеОт макс.
Калорийность 188.287из 13564%
Жиры 16.991из 11579%
Белки 10.588из 12869%
Углеводы 9.767из 10961%

Индекс упитанности

Чем выше этот %, тем
быстрее наедите бока :)



▪ Почему у них корочка жесткая ?

▪ лла, добрый день. 20 грамм ушло на обжарку и 100 грамм для теста в этом шаге. Приятного аппетита.

▪ Светлана, спасибо) Сливочное масло добавляет кофе `сливочный` молочный вкус и кофе становится очень нежным и вкусным. Сама не ожидала, что так получится. Попробуйте обязательно.

▪ Иван, добрый день! Спасибо большое Вам за приятный отзыв! Ух, прочитать все комментарии - это очень непросто!!! Я очень рада, блины у Вас удались и рецепт мой в разных вариациях как-то Вам в этом помог))).

▪ Наталья, добрый день! Приятного Вам аппетита!

▪ Юлия, добрый день! Бывает такое, что ничего не получается! ) Тут еще важен настрой, качество продуктов и немного терпеливости! Уверена, у Вас получатся блины, главное найти свой рецепт ))). Желаю удачи!



Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! :) ОК
Спасибо! Автору будет очень приятно!
Понятно, спасибо за Ваше мнение...
Источник: https://www.vkussovet.ru/recept/kaloriynost/kartofelnaya-zapekanka

Калорийность картофельных запеканок (всех видов):

Доброго времени суток, постоянные читатели и друзья проекта «Диета Похудей»!

Сегодня мы рассмотрим рецепт картофельной запеканки с фаршем – простого, но вкусного блюда, вполне подходящего и для повседневных трапез, и для праздничного стола.

Рецепт и калорийность картофельной запеканки

Калорийность картофельной запеканки зависит от используемого для неё фарша – мясного или рыбного. Естественно, у картофельной запеканки калорийность с фаршем из рыбы будет существенно ниже. Но согласно традиционному рецепту картофельной запеканки фарш для неё делается из свинины, говядины или их смеси.

Рецепт картофельной запеканки с фаршем довольно прост – её приготовление не вызовет у вас особых трудностей. Картофельная запеканка, калорийность с фаршем из говядины которой, кстати, больше, чем у обычного жаркого, готовится из следующих ингредиентов:

  • Картофель — 0,6 кг
  • Фарш мясной* — 0,5 кг
  • Сыр — 100 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу.

* Для того чтобы снизить калорийность картофельной запеканки, мы использовали нежирный говяжий фарш.

Пошаговый рецепт картофельной запеканки с фаршем

1) Чистим и варим картофель.

2) Разминаем картофель в пюре, добавив в нему сливочное масло.

3) Затем готовим по рецепту для картофельной запеканки фарш:

  • Мелко режем лук и перемешиваем его с сырым фаршем.
  • Полученную смесь обжариваем на сковороде на растительном масле, добавляем соль и перец по вкусу.

4) Смазываем форму для запекания сливочным маслом.

5) Натираем на средней тёрке твёрдый сыр.

6) Выкладываем половину пюре в форму.

Выкладываем половину картофеля в форму

7) Второй слой запеканки делаем из фарша.

На картофель кладём фарш

8) На фарш выкладываем оставшийся картофель.

Третий слой запеканки делаем из картофеля

8) Посыпаем по рецепту картофельную запеканку с фаршем потёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов.

Посыпаем запеканку сверху сыром или смазываем сметаной

9) Готовим запеканку около 20 минут.

Готовую картофельную запеканку, калорийность с фаршем которой составляет около 190 ккал, аккуратно разрезаем на кусочки, перекладываем их на блюдо и подаём к столу горячими.

Полезно знать:

  • Сыр в случае его отсутствия можно заменить сметаной — калорийность картофельной запеканки от этого существенно уменьшится.
  • Если вы хотите снизить у такого блюда, как картофельная запеканка, калорийность, с фаршем из говядины или свинины её готовить не стоит — используйте вместо него мелко рубленное или перекрученное куриное филе.

Картофельная запеканка: калорийность с фаршем

  • Картофель (0,6 кг) — 480 ккал
  • Фарш говяжий (0,5 кг) — 1270 ккал
  • Сыр голландский (100 г) — 352 ккал
  • Лук (150 г) — 61.5 ккал
  • Сливочное масло (50 г) — 374 ккал
  • Масло растительное (1 ст.л.) — 152.83 ккал.

Калорийность картофельной запеканки (порция в 100 г): 190 ккал.

Альтернативный рецепт картофельной запеканки с фаршем

ПОДПИСКА НА ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ О ПИТАНИИ

Источник: http://dieta-pohudei.ru/recept-kartofelnoj-zapekanki-s-farshem-i-ee-kalorijnost/

Картофельная запеканка, калорийность запеканки

Пищевая Ценность
Размер Порции: 100 г
 
в порции
Килоджоули448 кДж
Калории107 ккал
Белки4,77 г
Углеводы15,11 г
 Сахар0,69 г
Жиры3,23 г
 Насыщенные Жиры1,484 г
 Мононенасыщенные Жиры1,253 г
 Полиненасыщенные Жиры0,24 г
Холестерин32 мг
Клетчатка1,5 г
Натрий242 мг
Калий237 мг

Фотографии

5%

от РСК*

(107 кал)

Классификация калорий:

 

Углеводы (55%)

 

Жиры (27%)

 

Белки (18%)

Питательная ценность:

Кал

107

Жир

3,23г

Углев

15,11г

Белк

4,77г

Картофельная Запеканка (100 г) содержит 107 калорий.
Классификация калорий: 27% жир, 56% углев, 18% белк.

Обычные размеры порций:

Похожие типы Запеканка:

См. также:

Вы искали Картофельная Запеканка. Вы имеете в виду:
База данных продуктов питания и счетчик калорий 

   
  

Недавно Употребленные Продукты:


Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ??добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Источник: http://www.fatsecret.ru/калории-питание/общий/Картофельная-Запеканка
Похожие посты