Категории

Белый гриб сушеный оптом

? 100% ПАПОРОТНИК ОРЛЯК СОЛЁНЫЙ КУПЛЮ Цена Грибы Папоротник Продам Оптом Сушёный ? +7923538777О

Сушеные белые грибы оптом в России

Качественные показатели белых сушеных грибов.

Сырье для заготовки
Алтайский край – один из наиболее богатых дикоросами лесных районов Сибири. Алтай славится живописнейшими реками, озерами, водопадами и чистым воздухом, а ведь именно здесь мы собираем и заготавливаем нашу продукцию.

Сушеные белые грибы производятся из очищенных грибов собранных в лесах Алтайского края, носящих ботаническое название BoletusEdulis. Свежие грибы, предназначенные для изготовления сушеных, - целые или резаные, крепкие, не поврежденные червями, в основной массе молодые, очищенные от примесей, сора и хвои, с подрезанными ножками. Чтобы грибы не чернели, очистка происходит при помощи ножей из нержавеющей стали.

Как происходит сушка грибов
Сушка грибов происходит непосредственно в день сбора. Грибы сортируются по размерам и мягкими кисточками очищаются от песка, сора и других примесей. Сырье не промывается перед сушкой, так как грибы имеют свойство впитывать воду в больших количествах, что приводит к их порче.
Перед сушкой целый гриб нарезается на пластины вдоль оси, толщина пластин – до 6 миллиметров. Пластины сохраняют форму гриба. Шляпки и ножки, оставшиеся после нарезания пластин, разрезаются: толстые ножки на кружки, тонки – на пластины, шляпки – на полусферы. Толщина нарезки не превышает 6 миллиметров. Нарезанное сырье сортируется по размерам (для однородности) и раскладывается для сушки.

Качественные показатели нашей продукции
Сушеные белые грибы не трухлявые, не покрыты плесенью, не червивые, не содержат посторонних запахов, не горелые, сухие на ощупь, легкие, эластичные, слегка гнутся и ломаются при некотором усилии. Не имею горького вкуса и других, не типичных для белых грибов, привкусов. Максимальная влажность – 12%. Содержание влаги можно определить опытным путем: при необходимой влажности пластинка сгибается на одну треть, затем разламывается. Накопленная радиоактивность не превышает показателей в 600 Бк/кг час.
Содержание крошки и разломанных грибов – не больше 1%, поврежденных – не больше 2%, растительных органических примесей – не больше 0,1%, минеральных – не больше0,5%.
Толстинщина высушенных плаок не превышает 4-6 миллиметров.

О хранении сушеных грибов
Сушеные грибы обладают очень высокой гигроскопичностью, поэтому хранятся в хорошо проветриваемых, чистых, сухих помещениях с постоянной температурой. Резкие колебания температурного режима в помещении для хранения приводит к заплесневению и отсырению грибов. Нельзя хранить сушеные грибы вместе с фруктами, свежими овощами, солеными и квашеными продуктами, орехами и ягодами. Хранятся сушеные грибы в картонной таре или бумажных мешках. Не допустимо хранение в мешках из полиэтилена.

Упаковка
Упаковываются сушеные белые грибы в картонные короба, снабженные полиэтиленовыми мешками-вкладышами. Определение веса нетто и упаковка в полиэтилен производится непосредственно перед отгрузкой. Для предотвращения попадания влаги внутрь мешков, они запаиваются или плотно завязываются. Вес нетто в одном коробе – не более 8 килограмм. Для сохранения целостности пластин сушеные грибы насыпаются в короб до края, но не утрамбовываются. Для большего заполнения коробки встряхиваются. Короба после наполнения заклеиваются полиэтиленом. На коробе указаны следующие данные: содержимое (грибы белые сушеные), дата упаковки, поставщик и район сбора. Упаковка и тара обеспечивают сохранность продукта при перевозке и учитывают возможность его перевалки.

Транспортировка
Требования к транспортным средствам, перевозящим сушеные белые грибы: чистота, отсутствие посторонних запахов, возможность поддерживать во время перевозки постоянную соответствующую температуру.

 

Купить белые сушеные грибы оптом вы всегда сможете у нас. В СибГриб всегда в наличии маринованные и сушеные белые грибы.

 

Источник: http://SibGrib.ru/

Покупка белые грибы оптом

Покупка белые грибы оптом

Агробазар.ру – это сельскохозяйственная торговая площадка для фермеров и покупателей их продукции.
Наш сайт поможет вам купить белые грибы оптом. На Agrobazar.ru вы найдете, кому и куда сдать белые грибы и каковы закупочные цены в 2018 году на сорта: четвертый сорт, сушеные, свежемороженые, высший сорт, первый сорт и другие.
Агробазар Фермерская доска объявлений
  • Вологда, Вологодская область, Россия
    Понедельник, 9 Октября 2017
    Место продажи и производства: Вологда, Вологодская область, Россия
  • Вологда, Вологодская область, Россия
    Понедельник, 9 Октября 2017
    Место продажи и производства: Вологда, Вологодская область, Россия
    Место продажи и производства: Беларусь
  • Республика Марий Эл, Россия
    Место продажи и производства: Республика Марий Эл, Россия
  • Сыктывкар, Республика Коми, Россия
    Место продажи и производства: Сыктывкар, Республика Коми, Россия
  • Иркутск, Иркутская область, Россия
    Место продажи и производства: Иркутск, Иркутская область, Россия
  • Красноярск, Красноярский край, Россия
    Место продажи и производства: Красноярск, Красноярский край, Россия
  • Алтайский район, Алтайский край, Россия
    Место продажи и производства: Алтайский район, Алтайский край, Россия
  • Барнаул, Алтайский край, Россия
    Место продажи и производства: Барнаул, Алтайский край, Россия
  • Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    Место продажи и производства: Новосибирск, Новосибирская область, Россия
    Место продажи и производства: Томская область, Россия
  • Томск, Томская область, Россия
    Место продажи и производства: Томск, Томская область, Россия
  • Понедельник, 2 Октября 2017
    Место продажи и производства: Москва, Россия
    Контрагент: Сидоров Иван Андреевич
  • Минская область, Беларусь
    Место продажи и производства: Минская область, Беларусь
  • Брестская область, Беларусь
    Место продажи и производства: Брестская область, Беларусь
Источник: http://agrobazar.ru/mushrooms/buy/cep

Продажа/купить белые грибы в России

  

Продажа/купить белые грибы в России

Продажа - покупка белых грибов сезона 2018 года оптом и в розницу: 58 актуальных объявлений от грибников России с прямыми контактами и по выгодным ценам
Всего найдено, объявлений: 58.Показаны: 1 - 20.Режим отображения:
Продаю белый 6риб сорт экстра и вареносоленый груздь черный и белый , сышеный подосиновмк Цена: 1500 руб.
Максим, Ростовская обл., 12-03-2018, Продам / купить
Гриб свежего сбора 1 категории и экстра собран в чистых хвойных лесах отличного качества объем до 2-3 тонн в неделю договор на сезон Цена: 200 руб.
Роман, Пермский край, 12-03-2018, Продам / купить
3
Гриб белый - боровик (целый), сорт экстра,червивость нулевая урожай 2016 года, производство Россия, стоимость 445 рублей за 1 кг без НДС. Цена: 445 руб.
Михаил Владимирович, Москва, 12-03-2018, Продам / купить
7
Продажа белых грибов - кубик, замороженный (червивость нулевая),урожай 2017г,фасовка: мешки по 25кг.Цена 315р/кг за нал/расчет,343,35р/кг за б/нал ... Цена: 315 руб.
Михаил Владимирович, Москва, 12-03-2018, Продам / купить
Гриб бел.кубик-2016г.Вологодская обл.в короб.по 6кг.Белый половинки в короб.по 4кг.Лисичка-100р.Фото по запросу.Возможна доставка в Ваш регион.
Виталий, Вологодская обл., 12-03-2018, Продам / купить
Свежий сухой белый гриб Собран в экологически чистых верховьях Пермского края В борах. Где не ступала нога человека
Роман, Пермский край, 11-03-2018, Продам / купить
Белые боровые сушенные грибы. Объем 500 кг. 2-го сорта урожай 2017 года. Не червивые. Не алтайские. Остаток - 50 кг
Владимир Иванович, Томская обл., 11-03-2018, Продам
Предлагаем сушеный белый гриб 1 сорт за 1кг 2800руб, 2 сорт 2500руб. Собран в Алтайском крае урожай 2017г. Доставка во все регионы.
Светлана, Новосибирская обл., 10-03-2018, Продам
5
Заключаем договоры на долгосрочное сотрудничество по поставкам БЕЛОГО ГРИБА в сухом и соленом виде фасовка по вашему желанию на сезон 2018 года. За...
Ирина сергеевна, Алтайский край, 10-03-2018, Продам
Продам белый гриб по цене указана За килограмм грибы первого сорта и экстра гриб сбора 2017 года в Нижегородской области гриб бочковой соленый без ...
Роман, Ростовская обл., 09-03-2018, Продам
6
Заготавливаю и осуществляю продажу боровых (белянка) солено-отварных груздей. Очень вкусных, хрустящих, ресторанного качества, червивость 0%.Фасовк...
Александр, Омская обл., 04-03-2018, Продам
7
Продам белый сушеный гриб.Сбор Томская область и Алтайский край.Цена от 1500 р кг.,в зависимости от качества гриба.Возможна отправка транспортной к...
Павел, Алтайский край, 28-02-2018, Продам
Уважаемые партнеры группа компаний “Алтай-фит” предлагает сельхоз-продукцию и сырье. Белый гриб кубик (Коми) клюкв(Архангельская область) брусн...
Александр Игоревич, Алтайский край, 27-02-2018, Продам
2
Продаю сушеные белые грибы. Цена 1500 р/кг.
Станислав, Нижегородская обл., 19-02-2018, Продам
5
Продаю сухой белый гриб 1, 2, 3 сорт. Цена от 1500 до 3000 руб. Собран в борах Алтайского края и Томской области в 2017 году. Доставка транспо...
Константин Сергеевич, Алтайский край, 08-02-2018, Продам
Белый гриб сушенный коробка обьем 500 кг цена 1600руб ОПТ Вся продукция от производителя т89885632659 Наталья режим работы с 8 до 17 выходные с...
Наталья, Ростовская обл., 24-01-2018, Продам
Продам белый гриб боровой солено-отварной оптом, лисичку сушеную 1800 р/кг оптом, калину замороженную 70 р/кг оптом, лисичку замороженную 110 р/кг ...
Артур, Красноярский край, 14-01-2018, Продам
Источник: http://agro-russia.com/ru/trade/r-269/p-1/
Интересное: